Eliminar los microplásticos persistentes de los productos que usamos cada día.

BitByBit empezó con una pregunta sencilla: ¿por qué seguimos cortando los alimentos sobre plástico que desprende microplásticos?

Las tablas de cortar se usan en casi todas las cocinas. Entran en contacto con nuestros alimentos todos los días. Sin embargo, la mayoría de las tablas de plástico están hechas de materiales diseñados para durar cientos de años después de salir de tu hogar.

Creemos que se puede hacer mejor.

El problema empieza en la superficie

Cada corte deja una marca.
En las tablas de cortar de plástico tradicionales, esas marcas pueden liberar diminutas partículas de plástico.

Algunas partículas se quedan en la tabla. Otras van al fregadero. Algunas pueden acabar en la comida.

Es un pequeño problema en una cocina, pero uno mucho mayor cuando pensamos en los millones de tablas de cortar que se usan cada día en todo el mundo.

BitByBit se creó para ofrecer una alternativa mejor.

No estamos en contra de la comodidad. Estamos en contra del desperdicio.

La gente usa tablas de cortar de plástico porque son prácticas. Son ligeras, funcionales, aptas para el lavavajillas y económicas.

Lo entendemos.

Nuestra misión no es fabricar productos sostenibles más difíciles de usar. Nuestra misión es crear mejores productos que encajen en la vida real.

Una tabla de cortar debe ser práctica.
Debe ser bonita.
Debe ser fácil de limpiar.
Y no debe estar hecha de plástico convencional.

Diseñado de otra manera, bit a bit

BitByBit es más que una tabla de cortar. Es el comienzo de una forma diferente de diseñar productos de cocina.

Nos centramos en tres principios:

Mejores materiales
Usamos PHA en lugar de plásticos tradicionales de origen fósil.

Producción local
Nuestras tablas se fabrican en los Países Bajos junto con socios que entienden la calidad, la precisión y la innovación en materiales.

Impacto diario
Creamos productos que la gente realmente usa. Porque el mayor impacto se logra cambiando hábitos cotidianos, no con productos que se quedan en un cajón.

¿Por qué empezar con las tablas de cortar?

Porque son el punto de partida perfecto.

Las tablas de cortar son prácticas, familiares y se usan a diario. Pero también están directamente relacionadas con los alimentos, la higiene y la exposición a los microplásticos.

La madera puede retener la humedad.
El vidrio puede dañar tus cuchillos.
El plástico tradicional puede desprender microplásticos persistentes.

Por eso creamos una nueva opción: una tabla de cortar prémium fabricada con PHA, diseñada para las cocinas modernas y un futuro más limpio.

Un producto con una historia que se siente

BitByBit está diseñada para transmitir calma, naturalidad y calidad prémium. Pero tras su diseño sencillo hay una misión clara.

Cada tabla representa un paso para alejarnos del plástico convencional.
Cada cocina que hace el cambio forma parte de un movimiento más amplio.
Cada corte cuenta, poco a poco.

De la idea a la primera producción

BitByBit fue fundada por Wessel Schönekerl con el objetivo de crear una alternativa real a las tablas de cortar de plástico tradicionales.

Lo que empezó como una pregunta sobre los microplásticos se convirtió en una búsqueda de materiales, un reto de diseño de producto y, finalmente, una campaña de Kickstarter respaldada por personas que creen que los productos de uso diario pueden ser mejores.

Ahora, tras nuestro primer lanzamiento exitoso, estamos dando el siguiente paso: llevar BitByBit a cocinas de todo el mundo.

Únete a la misión

Empezamos con las tablas de cortar.
Pero la misión va mucho más allá.

BitByBit existe para demostrar que los productos de uso diario pueden ser prácticos, bonitos y estar fabricados con mejores materiales.

Sin ecopostureo.
Sin plástico innecesario.
Solo mejores decisiones, poco a poco.