Často kladené otázky
Č
a
s
t
o
k
l
a
d
e
n
é
o
t
á
z
k
y
BitByBit je vyrobený z PHA (polyhydroxyalkanoátu), materiálu produkovaného mikroorganizmami prostredníctvom prirodzenej fermentácie.
Počas používania sa správa ako plast, no po použití sa správa zásadne inak. Namiesto toho, aby sa stal trvalým mikroplastovým znečistením, môže byť rozložený mikroorganizmami v prírodnom prostredí. Dokonca aj vo vašom tele!
PHA (polyhydroxyalkanoát) je biopolymér vyrábaný mikroorganizmami prostredníctvom prirodzenej fermentácie, využívajúci cukry alebo rastlinné oleje.
Na rozdiel od bežných plastov je PHA navrhnutý tak, aby spolupracoval s prírodou, nie proti nej. Počas používania sa správa ako plast, no po skončení svojej životnosti ho mikroorganizmy dokážu rozložiť v prostredí ako pôda, kompost alebo dokonca v tele.
Jednoducho povedané: je to plast, prepracovaný na nový spôsob.
Úzko spolupracujeme s Helian Polymers.
Sú špecialistami na materiály na báze PHA a zohrávajú kľúčovú úlohu pri vývoji materiálu za BitByBit.
Naša trieda PHA bola testovaná spoločnosťou Normec OWS a certifikovaná TÜV Austria pre OK Compost Home, OK Compost Soil a OK Compost Marine.
Bola tiež testovaná podľa ISO 17556 a ISO 14855-1, čo potvrdzuje, že materiál je biologicky rozložiteľný v prírodných prostrediach, ako je pôda, kompost a morské podmienky.
PHA sa vyrába prirodzeným procesom fermentácie.
Mikroorganizmy sú kŕmené cukrami alebo rastlinnými olejmi. Ako rastú, produkujú PHA vo svojich bunkách ako formu ukladania energie. Materiál sa potom extrahuje a spracuje na použiteľný polymér.
Žiadne fosílne zdroje. Žiadne syntetické skratky. Len materiál, ktorý rastie prírodou. Pozrite si, ako to funguje
Na rozdiel od bežného plastu je PHA navrhnutý tak, aby ho spracovávali prírodné systémy.
Ak sa malé častice dostanú do tela, nehromadia sa ako mikroplasty. Namiesto toho ich telo rozloží a nakoniec premení na CO₂ a vodu.
Problém nie je vo vašej doske na krájanie, ale v tom, čo po nej zostáva.
Tradičné plastové dosky vytvárajú mikroplasty, ktoré zostávajú vo vašom jedle, tele a v prostredí. BitByBit je navrhnutý tak, aby fungoval rovnako vo vašej kuchyni, ale zásadne inak potom.
Žiadne hromadenie. Žiadne trvalé znečistenie.
Len lepší spôsob krájania.
Použitie a starostlivosť
P
o
u
ž
i
t
i
e
a
s
t
a
r
o
s
t
l
i
v
o
s
ť
Áno.
PHA sa rozkladá iba vtedy, keď majú mikroorganizmy čas rásť a zostať aktívne, napríklad v pôde, komposte alebo v tele. Umývačka riadu je príliš horúca, príliš rýchla a príliš chemicky aktívna na to, aby sa tento proces mohol uskutočniť.
Takže doska zostáva stabilná, aj pri každodennom umývaní.
Nie.
PHA je o niečo mäkší ako tradičný plast, čo je šetrnejšie k vašim nožom a pomáha im zostať dlhšie ostré.
Nie.
Povrch je neporézny, takže neabsorbuje vlhkosť, pachy ani zvyšky jedla.
Áno, ale odporúčame používať samostatné dosky na rôzne ingrediencie, rovnako ako pri akejkoľvek krájacej doske.
Presne preto je BitByBit dostupný v štyroch farbách. Môžete priradiť rôzne farby pre mäso, ryby, zeleninu alebo čokoľvek iné, čo vyhovuje vašej kuchynskej rutine.
Áno.
BitByBit dobre znáša teplé teploty a je odolný voči teplu pri bežnom kuchynskom používaní, vrátane horúceho oplachovania a umývania v umývačke riadu. Len sa vyhnite priamemu položenie vriacich hrncov alebo panvíc na dosku.
Mikroplasty nezmiznú.
Uvoľňujú sa z bežných plastových výrobkov, vrátane dosiek na krájanie, a môžu sa dostať do vášho jedla, tela a životného prostredia. Keď sa tam dostanú, hromadia sa. To je ten problém.
Nie.
BitByBit je vyrobený z PHA, materiálu, ktorý sa správa zásadne odlišne od bežného plastu. Ak sa počas používania uvoľnia malé častice, nezostávajú v tele ani v prírode ako mikroplasty.
Dosky na krájanie BitByBit vyrába spoločnosť Wicro Plastics v Kesseli v Holandsku.
Lokálnou výrobou udržiavame náš dodávateľský reťazec krátky a zostávame úzko zapojení do kvality a výroby.
Nie.
BitByBit je vyrobený zo 100 % PHA, materiálu, ktorý neobsahuje BPA ani iné škodlivé prísady bežne sa vyskytujúce v bežných plastoch.
Naše obaly sú vyrobené v Holandsku a neobsahujú žiadny plast.
Dokonca aj tlač je navrhnutá inak: používame ekologický vodou riediteľný atrament namiesto bežných plastových alternatív. Každý detail je dôležitý.
Udržateľnosť
U
d
r
ž
a
t
e
ľ
n
o
s
ť
Misia a príbeh
M
i
s
i
a
a
p
r
í
b
e
h
Pretože skutočná zmena nenastane zo dňa na deň. Nastáva postupne, krok za krokom, jedným lepším rozhodnutím za druhým.
BitByBit založil Wessel Schönekerl, poháňaný jednoduchou myšlienkou: bežné produkty by nemali zanechávať trvalé znečistenie.
Spolu s materiálovým partnerom Helian Polymers BitByBit prehodnocuje dosku na krájanie od základu materiálu.
Náš materiál (PHA) je vyrábaný biologickými procesmi, nie z fosílnych plastov.
Je to náš sľub: bezpečné pre vás, bezpečné pre planétu a nezanecháva nič za sebou, keď je hotové.