La nostra missione
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Per eliminare le microplastiche persistenti dai prodotti che usiamo ogni giorno.
BitByBit è nato da una semplice domanda: perché continuiamo a tagliare il nostro cibo su plastica che rilascia microplastiche?
I taglieri sono usati in quasi tutte le cucine. Toccano il nostro cibo ogni giorno. Eppure la maggior parte dei taglieri di plastica è fatta con materiali progettati per durare centinaia di anni dopo che escono dalla tua casa.
Crediamo che si possa fare meglio.

Il problema inizia sulla superficie
Ogni taglio lascia un segno.
Sui taglieri di plastica tradizionali, quei segni possono rilasciare minuscole particelle di plastica.
Alcune particelle rimangono sul tagliere. Alcune finiscono nel lavandino. Alcune potrebbero finire nel tuo cibo.
È un piccolo problema in una cucina, ma un problema molto più grande se si considerano milioni di taglieri usati ogni giorno in tutto il mondo.
BitByBit è stato creato per offrire un'alternativa migliore.
Non siamo contro la comodità. Siamo contro lo spreco.
Le persone usano taglieri di plastica perché sono facili. Sono leggeri, pratici, lavabili in lavastoviglie e accessibili.
Lo capiamo.
La nostra missione non è creare prodotti sostenibili più difficili da usare. La nostra missione è realizzare prodotti migliori che si adattino alla vita reale.
Un tagliere dovrebbe essere pratico.
Dovrebbe essere bello.
Dovrebbe essere facile da pulire.
E non dovrebbe essere fatto con plastica convenzionale.
Costruito diversamente, bit dopo bit
BitByBit è più di un semplice tagliere. È l'inizio di un modo diverso di progettare prodotti per la cucina.
Ci concentriamo su tre principi:
Materiali migliori
Usiamo PHA invece delle tradizionali plastiche a base fossile.
Produzione locale
Le nostre tavole sono prodotte nei Paesi Bassi, insieme a partner che comprendono qualità, precisione e innovazione dei materiali.
Impatto quotidiano
Creiamo prodotti che le persone usano davvero. Perché il maggiore impatto deriva dal cambiare le abitudini quotidiane, non da prodotti che restano in un cassetto.

Perché prima i taglieri?
Perché sono il punto di partenza perfetto.
I taglieri sono pratici, familiari e usati quotidianamente. Ma sono anche direttamente collegati al cibo, all'igiene e all'esposizione ai microplastiche.
Il legno può trattenere l'umidità.
Il vetro può danneggiare i tuoi coltelli.
La plastica tradizionale può rilasciare microplastiche persistenti.
Così abbiamo creato una nuova opzione: un tagliere premium realizzato in PHA, progettato per cucine moderne e un futuro più pulito.
Un prodotto con una storia che puoi sentire
BitByBit è progettato per apparire calmo, naturale e di alta qualità. Ma dietro il design semplice c'è una missione chiara.
Ogni tagliere rappresenta un passo lontano dalla plastica convenzionale.
Ogni cucina che cambia fa parte di un movimento più grande.
Ogni taglio conta, un po' alla volta.
Dall'idea alla prima produzione
BitByBit è stato fondato da Wessel Schönekerl, con l'obiettivo di creare una vera alternativa ai tradizionali taglieri in plastica.
Quello che è iniziato come una domanda sui microplastiche è diventato una ricerca di materiali, una sfida di design del prodotto e infine una campagna Kickstarter supportata da persone che credono che i prodotti di uso quotidiano possano essere migliori.
Ora, dopo il nostro primo lancio di successo, stiamo costruendo il passo successivo: portare BitByBit nelle cucine di tutto il mondo.
Unisciti alla missione
Iniziamo con i taglieri.
Ma la missione è più grande di così.
BitByBit esiste per dimostrare che i prodotti di uso quotidiano possono essere pratici, belli e realizzati con materiali migliori.
Niente greenwashing.
Niente plastica inutile.
Solo scelte migliori, un po' alla volta.