Il tagliere senza microplastiche.

Successfully funded on:

BitByBit non rilascia microplastiche dannose, quindi nulla di indesiderato finisce nel tuo cibo o nel tuo corpo. Solo materiale pulito e naturale, pasto dopo pasto.

O O r r d d i i n n a a o o r r a a e e r r i i s s p p a a r r m m i i a a

Scegli la tua sfumatura di natura.

Briciola

Pietra

Traccia

Nebbia

Microplastiche, in ogni fetta. Ogni graffio rilascia plastica nel tuo cibo.

Il legno intrappola i batteri. L'umidità si nasconde, i batteri prosperano in profondità nelle fessure.

Il vetro opacizza i tuoi coltelli.
Le superfici dure danneggiano rapidamente le tue lame.

BitByBit: Un tagliere naturale

Successfully funded on:

Descrizione

Il problema

PHA

Informazioni

Origine e certificazioni

Hai tagliato su plastica per tutta la vita. Ogni fetta, ogni trancio, minuscole particelle che finiscono nel tuo cibo. Semplicemente non le vedevi. BitByBit è il primo tagliere realizzato in PHA, un materiale coltivato dalla natura, non prodotto da combustibili fossili. Funziona esattamente come sei abituato. Lavabile in lavastoviglie, amico dei coltelli, progettato per l’uso quotidiano. La differenza è ciò che lascia dietro di sé: niente che non appartenga al tuo corpo o a questo pianeta. Il tagliere. Reinventato.

Ogni tagliere di plastica rilascia particelle di microplastica nel cibo ad ogni utilizzo. Queste particelle non si degradano, si accumulano nel corpo e nell'ambiente per decenni. BitByBit è realizzato in PHA, la risposta della natura alla plastica. Se durante l'uso vengono rilasciate particelle, queste vengono degradate dai sistemi naturali. Non resta nulla di persistente.

PHA sta per polidrossialcanoato, un biopolimero prodotto da microrganismi tramite fermentazione naturale utilizzando zuccheri o oli di origine vegetale. Senza combustibili fossili, completamente circolare e certificato biodegradabile nel suolo, nel compost e negli ambienti marini da TÜV Austria. Testato per l’uso alimentare e conforme alle normative europee sui materiali a contatto con gli alimenti.

Adatto alla lavastoviglie, delicato sui coltelli e resistente al calore e all'umidità. Il PHA si degrada solo quando i microrganismi hanno il tempo e le condizioni per attivarsi, come nel terreno o nel compost. Una lavastoviglie è troppo calda e veloce perché ciò avvenga. Il tuo tagliere rimane intatto. Dimensioni: 30 × 20 × 0,7 cm.

Prodotto nei Paesi Bassi in collaborazione con Wicro Plastics, alimentato interamente da energia verde che combina energia solare e eolica olandese. Sviluppato con il partner materiale Helian Polymers B.V., utilizzando PHA proveniente da Bluepha. Certificato da TÜV Austria per OK Compost Home, OK Compost Soil e OK Compost Marine. Confezionato senza plastica. Clicca qui per vedere tutte le nostre certificazioni

Non fidarti solo delle nostre parole.

Scienziati, esperti di materiali e clienti reali sono d'accordo.

PHA rappresenta una scelta perfetta per un tagliere. Dopo 2 anni e una ripida curva di apprendimento, i risultati sono stati oltre le nostre aspettative. Con questo tagliere speriamo di mostrare al mondo che le materie plastiche hanno alternative.

Ruud Rouleaux, Helian Polymers B.V.

Dalla mia esperienza nella tossicologia delle microplastiche, so quanto sia importante la scelta del materiale. Il PHA è un polimero di origine biologica che è biodegradabile in condizioni adeguate. Ritengo che lo sviluppo di materiali come questo rappresenti un passo interessante verso la riduzione delle plastiche fossili persistenti nelle applicazioni di consumo.

Dott.ssa Annemijne van den Berg, Ricercatrice sui Microplastiche

Quando ho scoperto che i taglieri di plastica possono rilasciare microplastiche nel nostro cibo, non ho potuto ignorarlo. BitByBit è nata da un'idea semplice: gli utensili nella nostra cucina dovrebbero lavorare con la natura, non contro di essa.

Wessel Schönekerl, Fondatore di BitByBit

BitByBit vs. Taglieri Tradizionali

Non tutti i taglieri sono uguali. BitByBit è l'unico che risolve contemporaneamente microplastiche, igiene e sostenibilità. Ecco come si confronta.

Senza microplastiche

Biodegradabile e naturale

Sicuro se particelle entrano nel cibo

Lavabile in lavastoviglie

Adatto ai coltelli, senza sostanze chimiche né BPA

Il nostro marchio

Pannelli di plastica

Tavole di legno

Lavagne in vetro

Domande frequenti D o m a n d e f r e q u e n t i

C C o o n n s s u u l l t t a a l l ' ' i i n n t t e e r r a a F F A A Q Q

Lascia davvero zero microplastiche residue?

Sì. Le tradizionali tavolette di plastica rilasciano microplastiche che rimangono nel cibo, nel corpo e nell’ambiente. BitByBit è realizzato in PHA, un materiale progettato per degradarsi naturalmente.

Le particelle rilasciate durante l’uso non persistono. Vengono elaborate dai sistemi naturali, invece di accumularsi. Questa è la differenza.

Cos'è il PHA?

BitByBit è realizzato al 100% in PHA (polidrossialcanoato).

È un biopolimero prodotto da microrganismi tramite fermentazione naturale.

A differenza delle plastiche convenzionali, è progettato per tornare alla natura dopo l’uso. In parole semplici: plastica, reinventata.

È davvero biodegradabile?

Sì, ma non in modo da “sparire durante la notte”.

BitByBit si decompone in ambienti naturali dove sono presenti microrganismi, come il terreno o il compost. Puoi metterlo nel compost, ma ci vuole tempo. I batteri devono crescere e fare il loro lavoro.

Nel corpo, il PHA viene elaborato dai sistemi naturali e infine convertito in CO₂ e acqua. Niente scorciatoie. Niente greenwashing.

È lavabile in lavastoviglie?

Assolutamente.

Anche se il PHA è progettato per essere degradato dai microrganismi, ciò avviene solo in ambienti dove hanno il tempo di crescere e rimanere attivi, come il suolo, il compost o il corpo.

Una lavastoviglie è l’opposto. È calda, veloce e chimicamente attiva. Non c’è un ambiente stabile per la crescita dei batteri, né tempo per permettere loro di svolgere il loro lavoro.

È sicuro per i miei coltelli e il cibo?

Sì, la superficie è non porosa, quindi non assorbe liquidi o batteri. È facile da pulire e completamente lavabile in lavastoviglie.

Il PHA è leggermente più morbido della plastica tradizionale, il che lo rende più delicato sui tuoi coltelli, aiutandoli a rimanere affilati più a lungo.

Unisciti alla missione. U n i s c i t i a l l a m i s s i o n e .

Sii il primo a sapere del nostro lancio, delle offerte esclusive per i primi iscritti e degli aggiornamenti direttamente dalla cucina. Niente spam. Solo il meglio.