Um hartnäckige Mikroplastikpartikel aus den Produkten zu entfernen, die wir jeden Tag benutzen.

BitByBit begann mit einer einfachen Frage: Warum schneiden wir unser Essen immer noch auf Plastik, das Mikroplastik abgibt?

Schneidebretter werden in fast jeder Küche benutzt. Sie kommen jeden Tag mit unserem Essen in Berührung. Dennoch bestehen die meisten Plastikbretter aus Materialien, die dafür gemacht sind, hunderte Jahre nach Verlassen Ihres Zuhauses zu halten.

Wir glauben, dass es besser gemacht werden kann.

Das Problem beginnt an der Oberfläche

Jeder Schnitt hinterlässt eine Spur.
Bei herkömmlichen Plastik-Schneidebrettern können diese Spuren winzige Plastikpartikel freisetzen.

Einige Partikel bleiben auf dem Brett. Einige gelangen in das Spülbecken. Einige können in Ihrem Essen landen.

Es ist ein kleines Problem in einer Küche, aber ein viel größeres Problem, wenn man Millionen von Schneidebrettern betrachtet, die jeden Tag weltweit benutzt werden.

BitByBit wurde geschaffen, um eine bessere Alternative zu bieten.

Wir sind nicht gegen Bequemlichkeit. Wir sind gegen Verschwendung.

Menschen benutzen Plastik-Schneidebretter, weil sie einfach sind. Sie sind leicht, praktisch, spülmaschinenfest und erschwinglich.

Das verstehen wir.

Unsere Mission ist es nicht, nachhaltige Produkte herzustellen, die schwerer zu benutzen sind. Unsere Mission ist es, bessere Produkte zu schaffen, die ins echte Leben passen.

Ein Schneidebrett sollte praktisch sein.
Es sollte schön sein.
Es sollte leicht zu reinigen sein.
Und es sollte nicht aus herkömmlichem Plastik bestehen.

Anders gebaut, Stück für Stück

BitByBit ist mehr als nur ein Schneidebrett. Es ist der Anfang einer anderen Art, Küchenprodukte zu gestalten.

Wir konzentrieren uns auf drei Prinzipien:

Bessere Materialien
Wir verwenden PHA statt herkömmlicher, fossiler Kunststoffe.

Lokale Produktion
Unsere Schneidebretter werden in den Niederlanden hergestellt, zusammen mit Partnern, die Qualität, Präzision und Materialinnovation verstehen.

Tägliche Wirkung
Wir schaffen Produkte, die Menschen wirklich nutzen. Denn der größte Einfluss entsteht durch die Veränderung alltäglicher Gewohnheiten, nicht durch Produkte, die in einer Schublade liegen.

Warum zuerst Schneidebretter?

Weil sie der perfekte Ausgangspunkt sind.

Schneidebretter sind praktisch, vertraut und werden täglich benutzt. Aber sie sind auch direkt mit Lebensmitteln, Hygiene und Mikroplastikbelastung verbunden.

Holz kann Feuchtigkeit einschließen.
Glas kann Ihre Messer beschädigen.
Traditioneller Kunststoff kann hartnäckige Mikroplastikpartikel freisetzen.

Deshalb haben wir eine neue Option geschaffen: ein hochwertiges Schneidebrett aus PHA, entworfen für moderne Küchen und eine sauberere Zukunft.

Ein Produkt mit einer Geschichte, die man spüren kann

BitByBit ist so gestaltet, dass es ruhig, natürlich und hochwertig wirkt. Doch hinter dem schlichten Design steckt eine klare Mission.

Jedes Brett steht für einen Schritt weg vom herkömmlichen Kunststoff.
Jede Küche, die umsteigt, ist Teil einer größeren Bewegung.
Jeder Schnitt zählt, Stück für Stück.

Von der Idee bis zur ersten Produktion

BitByBit wurde von Wessel Schönekerl gegründet, mit dem Ziel, eine echte Alternative zu herkömmlichen Kunststoff-Schneidebrettern zu schaffen.

Was als Frage zu Mikroplastik begann, wurde zu einer Materialsuche, einer Produktdesign-Herausforderung und schließlich zu einer Kickstarter-Kampagne, die von Menschen unterstützt wird, die daran glauben, dass Alltagsprodukte besser sein können.

Jetzt, nach unserem ersten erfolgreichen Start, bauen wir den nächsten Schritt: BitByBit in Küchen auf der ganzen Welt zu bringen.

Mach bei der Mission mit

Wir beginnen mit Schneidebrettern.
Aber die Mission ist größer als das.

BitByBit existiert, um zu beweisen, dass Alltagsprodukte praktisch, schön und aus besseren Materialien hergestellt sein können.

Kein Greenwashing.
Kein unnötiger Kunststoff.
Einfach bessere Entscheidungen, Stück für Stück.