BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett
BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett
BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett
BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett
BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett
BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett

BitByBit: Ein natürliches Schneidebrett

Successfully funded on:

Beschreibung
Das Problem
PHA
Information
Herkunft & Zertifizierungen
Du hast dein ganzes Leben lang auf Plastik geschnitten. Jeder Schnitt, jedes Hacken – winzige Partikel landen in deinem Essen. Du konntest sie nur nicht sehen.

BitByBit ist das erste Schneidebrett aus PHA, einem Material, das von der Natur wächst und nicht aus fossilen Brennstoffen hergestellt wird. Es funktioniert genau so, wie du es gewohnt bist. Spülmaschinenfest, messerfreundlich, für den täglichen Gebrauch gemacht. Der Unterschied liegt darin, was es hinterlässt: nichts, was nicht in deinen Körper oder auf diesen Planeten gehört.

Das Schneidebrett. Neu erfunden.
Jedes Kunststoffbrett gibt bei jeder Benutzung Mikroplastikpartikel in Ihr Essen ab. Diese Partikel zersetzen sich nicht, sondern sammeln sich jahrzehntelang in Ihrem Körper und in der Natur an. BitByBit besteht aus PHA, der natürlichen Alternative zu Plastik. Wenn während der Nutzung Partikel freigesetzt werden, werden sie von natürlichen Systemen abgebaut. Es bleibt nichts Beständiges zurück.
PHA steht für Polyhydroxyalkanoat, ein Biopolymer, das von Mikroorganismen durch natürliche Fermentation mit pflanzlichen Zuckern oder Ölen hergestellt wird. Es enthält keine fossilen Brennstoffe, ist vollständig zirkulär und vom TÜV Austria als biologisch abbaubar im Boden, Kompost und in marinen Umgebungen zertifiziert. Es wurde auf Lebensmittelsicherheit getestet und entspricht den europäischen Lebensmittelkontaktvorschriften.
Spülmaschinenfest, messerfreundlich und beständig gegen Hitze und Feuchtigkeit. PHA baut sich nur ab, wenn Mikroorganismen genügend Zeit und geeignete Bedingungen haben, um aktiv zu werden, wie im Boden oder Kompost. Eine Spülmaschine ist dafür zu heiß und zu schnell. Ihr Schneidebrett bleibt intakt. Größe: 30 × 20 × 0,7 cm.
Hergestellt in den Niederlanden in Zusammenarbeit mit dem Partner Wicro Plastics, der vollständig mit grüner Energie aus Solar- und niederländischer Windkraft betrieben wird. Entwickelt mit dem Materialpartner Helian Polymers B.V. unter Verwendung von PHA, das von Bluepha bezogen wird. Zertifiziert von TÜV Austria für OK Compost Home, OK Compost Soil und OK Compost Marine. Verpackt ohne Plastik.

Verlassen Sie sich nicht nur auf unser Wort.

Wissenschaftler, Materialexperten und echte Kunden sind sich einig.

PHA stellt eine perfekte Materialwahl für ein Schneidebrett dar. Nach 2 Jahren und einer steilen Lernkurve waren die Ergebnisse besser als erwartet. Mit diesem Schneidebrett möchten wir der Welt zeigen, dass Kunststoffe Alternativen haben.

Ruud Rouleaux, Helian Polymers B.V.

Aus meiner Erfahrung in der Mikroplastik-Toxikologie weiß ich, wie wichtig die Materialwahl ist. PHA ist ein biobasierter Polymer, der unter geeigneten Bedingungen biologisch abbaubar ist. Ich betrachte die Entwicklung solcher Materialien als einen interessanten Schritt zur Reduzierung langlebiger, fossiler Kunststoffe in Verbraucheranwendungen.

Dr. Annemijne van den Berg, Mikroplastik-Forscherin

Als ich erfuhr, dass Kunststoff-Schneidebretter Mikroplastik in unser Essen abgeben können, konnte ich das nicht ignorieren. BitByBit begann mit einer einfachen Idee: Die Werkzeuge in unserer Küche sollten mit der Natur zusammenarbeiten, nicht gegen sie.

Wessel Schönekerl, Gründer von BitByBit

BitByBit vs. traditionelle Schneidebretter

Nicht alle Schneidebretter sind gleich. BitByBit ist das einzige, das Mikroplastik, Hygiene und Nachhaltigkeit gleichzeitig löst. So schneidet es im Vergleich ab.

Mikroplastikfrei

Biologisch abbaubar & natürlich

Sicher, wenn Partikel in Lebensmittel gelangen

Spülmaschinenfest

Messersicher, ohne Chemikalien oder BPA

Unsere Marke

Kunststoffplatten

Holzbretter

Glasboards

Schließe dich der Mission an. S c h l i e ß e   d i c h   d e r   M i s s i o n   a n .

Seien Sie der Erste, der von unserem Start, exklusiven Frühbucherpreisen und Neuigkeiten direkt aus der Küche erfährt. Kein Spam. Nur die guten Sachen.