Pour éliminer les microplastiques persistants des produits que nous utilisons tous les jours.

BitByBit est né d'une question simple : pourquoi continuons-nous à couper nos aliments sur du plastique qui libère des microplastiques ?

Les planches à découper sont utilisées dans presque toutes les cuisines. Elles entrent en contact avec notre nourriture chaque jour. Pourtant, la plupart des planches en plastique sont fabriquées à partir de matériaux conçus pour durer des centaines d'années après avoir quitté votre domicile.

Nous croyons que cela peut être amélioré.

Le problème commence à la surface

Chaque coupure laisse une marque.
Sur les planches en plastique traditionnelles, ces marques peuvent libérer de minuscules particules de plastique.

Certaines particules restent sur la planche. D'autres vont dans l'évier. Certaines peuvent finir dans votre nourriture.

C'est un petit problème dans une cuisine, mais un problème beaucoup plus grand quand on considère les millions de planches utilisées chaque jour dans le monde.

BitByBit a été créé pour offrir une meilleure alternative.

Nous ne sommes pas contre la commodité. Nous sommes contre le gaspillage.

Les gens utilisent des planches à découper en plastique parce qu'elles sont faciles. Elles sont légères, pratiques, compatibles lave-vaisselle et abordables.

Nous comprenons cela.

Notre mission n'est pas de fabriquer des produits durables plus difficiles à utiliser. Notre mission est de créer de meilleurs produits adaptés à la vie réelle.

Une planche à découper doit être pratique.
Elle doit être belle.
Elle doit être facile à nettoyer.
Et elle ne devrait pas être fabriquée à partir de plastique conventionnel.

Conçue différemment, bit par bit

BitByBit est plus qu'une simple planche à découper. C'est le début d'une nouvelle façon de concevoir les produits de cuisine.

Nous nous concentrons sur trois principes :

De meilleurs matériaux
Nous utilisons du PHA au lieu des plastiques traditionnels d'origine fossile.

Production locale
Nos planches sont produites aux Pays-Bas, en collaboration avec des partenaires qui comprennent la qualité, la précision et l'innovation des matériaux.

Impact quotidien
Nous créons des produits que les gens utilisent vraiment. Parce que le plus grand impact vient du remplacement des habitudes quotidiennes, pas des produits qui restent dans un tiroir.

Pourquoi commencer par les planches à découper ?

Parce que c’est l’endroit parfait pour commencer.

Les planches à découper sont pratiques, familières et utilisées quotidiennement. Mais elles sont aussi directement liées à la nourriture, à l’hygiène et à l’exposition aux microplastiques.

Le bois peut retenir l’humidité.
Le verre peut abîmer vos couteaux.
Le plastique traditionnel peut libérer des microplastiques persistants.

Nous avons donc créé une nouvelle option : une planche à découper haut de gamme fabriquée en PHA, conçue pour les cuisines modernes et un avenir plus propre.

Un produit avec une histoire que vous pouvez ressentir

BitByBit est conçu pour paraître calme, naturel et haut de gamme. Mais derrière ce design simple se cache une mission claire.

Chaque planche représente un pas loin du plastique conventionnel.
Chaque cuisine qui change fait partie d’un mouvement plus large.
Chaque coupe compte, petit à petit.

De l’idée à la première production

BitByBit a été fondé par Wessel Schönekerl, avec pour objectif de créer une véritable alternative aux planches à découper en plastique traditionnelles.

Ce qui a commencé comme une question sur les microplastiques est devenu une recherche de matériaux, un défi de conception de produit, et finalement une campagne Kickstarter soutenue par des personnes qui croient que les produits du quotidien peuvent être meilleurs.

Aujourd’hui, après notre premier lancement réussi, nous construisons la prochaine étape : amener BitByBit dans les cuisines du monde entier.

Rejoignez la mission

Nous commençons par les planches à découper.
Mais la mission est plus grande que cela.

BitByBit existe pour prouver que les produits du quotidien peuvent être pratiques, beaux et fabriqués à partir de meilleurs matériaux.

Pas de greenwashing.
Pas de plastique inutile.
Juste de meilleurs choix, petit à petit.