La planche à découper sans microplastiques.

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BitByBit ne libère pas de microplastiques nocifs, donc rien d'indésirable ne se retrouve dans votre nourriture, ni dans votre corps. Juste un matériau propre et naturel, repas après repas.

C C o o m m m m a a n n d d e e z z m m a a i i n n t t e e n n a a n n t t e e t t é é c c o o n n o o m m i i s s e e z z

Choisissez votre teinte de la nature.

Miette

Pierre

Trace

Brume

Microplastiques, à chaque tranche. Chaque rayure libère du plastique dans votre nourriture.

Le bois piège les bactéries. L'humidité se cache, les bactéries prospèrent profondément dans les entailles.

Le verre ternit vos couteaux.
Les surfaces dures endommagent rapidement vos lames.

BitByBit : une planche à découper naturelle

BitByBit : une planche à découper naturelle

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Description

Le problème

PHA

Informations

Origine et certifications

Vous avez coupé sur du plastique toute votre vie. Chaque tranche, chaque découpe, de minuscules particules finissent dans votre nourriture. Vous ne pouviez tout simplement pas les voir. BitByBit est la première planche à découper fabriquée en PHA, un matériau produit par la nature, et non fabriqué à partir de combustibles fossiles. Elle fonctionne exactement comme vous en avez l’habitude. Compatible lave-vaisselle, respectueuse des couteaux, conçue pour un usage quotidien. La différence réside dans ce qu’elle ne laisse pas derrière elle : rien qui ne devrait se trouver dans votre corps ou sur cette planète. La planche à découper. Réinventée.

Chaque planche en plastique libère des particules de microplastique dans votre nourriture à chaque utilisation. Ces particules ne se décomposent pas, elles s'accumulent dans votre corps et dans la nature pendant des décennies. BitByBit est fabriqué à partir de PHA, la réponse de la nature au plastique. Si des particules sont libérées lors de l'utilisation, elles sont décomposées par des systèmes naturels. Rien de persistant n'est laissé derrière.

PHA signifie polyhydroxyalcanoate, un biopolymère produit par des micro-organismes via une fermentation naturelle utilisant des sucres ou des huiles d'origine végétale. Sans combustibles fossiles, entièrement circulaire, et certifié biodégradable dans le sol, le compost et les milieux marins par TÜV Austria. Testé pour un usage alimentaire sûr et conforme aux réglementations européennes sur le contact alimentaire.

Compatible lave-vaisselle, respectueux des couteaux, et résistant à la chaleur et à l'humidité. Le PHA ne se décompose que lorsque les micro-organismes ont le temps et les conditions nécessaires pour s'activer, comme dans le sol ou le compost. Un lave-vaisselle est trop chaud et trop rapide pour que cela se produise. Votre planche reste intacte. Dimensions : 30 × 20 × 0,7 cm.

Produit aux Pays-Bas en partenariat avec Wicro Plastics, fonctionnant entièrement à l'énergie verte combinant solaire et éolienne néerlandaise. Développé avec le partenaire matériel Helian Polymers B.V., utilisant du PHA provenant de Bluepha. Certifié par TÜV Austria pour OK Compost Home, OK Compost Soil et OK Compost Marine. Emballé sans plastique. Cliquez ici pour voir toutes nos certifications

Ne vous fiez pas seulement à notre parole.

Les scientifiques, les experts en matériaux et les vrais clients sont d'accord.

Le PHA représente un choix de matériau parfait pour une planche à découper. Après 2 ans et une courbe d'apprentissage abrupte, les résultats ont dépassé nos attentes. Avec cette planche à découper, nous espérons montrer au monde que les plastiques ont des alternatives.

Ruud Rouleaux, Helian Polymers B.V.

Grâce à mon expertise en toxicologie des microplastiques, je sais à quel point le choix des matériaux est important. Le PHA est un polymère biosourcé qui est biodégradable dans des conditions appropriées. Je considère le développement de matériaux comme celui-ci comme une étape intéressante pour réduire les plastiques fossiles persistants dans les applications grand public.

Dr Annemijne van den Berg, Chercheuse en microplastiques

Lorsque j'ai appris que les planches à découper en plastique pouvaient libérer des microplastiques dans notre nourriture, je n'ai pas pu l'ignorer. BitByBit est né d'une idée simple : les outils de notre cuisine doivent travailler avec la nature, et non contre elle.

Wessel Schönekerl, Fondateur de BitByBit

BitByBit vs. Planche à découper traditionnelle

Toutes les planches à découper ne se valent pas. BitByBit est la seule à résoudre à la fois les problèmes de microplastiques, d’hygiène et de durabilité. Voici comment elle se compare.

Sans microplastiques

Biodégradable et naturel

Sûr si des particules pénètrent dans les aliments

Compatible lave-vaisselle

Compatible avec les couteaux, sans produits chimiques ni BPA

Notre marque

Planches en plastique

Planches en bois

Tableaux en verre

FAQ F A Q

C C o o n n s s u u l l t t e e r r l l a a F F A A Q Q c c o o m m p p l l è è t t e e

Est-ce qu'il ne laisse vraiment aucun microplastique derrière lui ?

Oui. Les planches en plastique traditionnelles libèrent des microplastiques qui restent dans votre nourriture, votre corps et l’environnement. BitByBit est fabriqué à partir de PHA, un matériau conçu pour se décomposer naturellement.

Les particules libérées lors de l’utilisation ne persistent pas. Elles sont traitées par des systèmes naturels, au lieu de s’accumuler. C’est la différence.

Qu'est-ce que le PHA ?

BitByBit est fabriqué à 100 % de PHA (polyhydroxyalcanoate).

C’est un biopolymère produit par des micro-organismes via une fermentation naturelle.

Contrairement aux plastiques conventionnels, il est conçu pour retourner à la nature après usage. En termes simples : le plastique réinventé.

Est-ce vraiment biodégradable ?

Oui, mais pas de manière « à disparaître du jour au lendemain ».

BitByBit se décompose dans des environnements naturels où des micro-organismes sont présents, comme le sol ou le compost. Vous pouvez le mettre dans le compost, mais cela prend du temps. Les bactéries doivent se développer et faire leur travail.

Dans le corps, le PHA est traité par des systèmes naturels et finalement converti en CO₂ et en eau. Pas de raccourcis. Pas de greenwashing.

Est-ce que cela passe au lave-vaisselle ?

Absolument.

Même si le PHA est conçu pour être décomposé par des micro-organismes, cela ne se produit que dans des environnements où ils ont le temps de se développer et de rester actifs, comme le sol, le compost ou le corps.

Un lave-vaisselle est l’inverse. Il est chaud, rapide et chimiquement actif. Il n’y a pas d’environnement stable pour que les bactéries se développent, ni de temps pour qu’elles fassent leur travail.

Est-ce sûr pour mes couteaux et ma nourriture ?

Oui, la surface est non poreuse, elle n’absorbe donc ni liquides ni bactéries. Elle est facile à nettoyer et entièrement compatible avec le lave-vaisselle.

Le PHA est légèrement plus souple que le plastique traditionnel, ce qui est plus doux pour vos couteaux et les aide à rester tranchants plus longtemps.

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