Notre matériau

BitByBit est fabriquée à partir de PHA : un matériau de nouvelle génération créé par la nature, conçu pour un usage quotidien, et fait pour éviter les microplastiques persistants laissés par les planches à découper en plastique traditionnel.

Cela semble simple. Mais le matériau derrière tout cela change tout.

Qu'est-ce que le PHA ?

PHA signifie polyhydroxyalcanoate. C'est un matériau naturel produit par fermentation, utilisant des ressources renouvelables au lieu de plastiques d'origine fossile.

Contrairement aux plastiques conventionnels, le PHA n'est pas conçu pour rester éternellement dans l'environnement. Dans les bonnes conditions naturelles, les micro-organismes peuvent le décomposer.

Cela fait du PHA l'une des alternatives les plus prometteuses pour les produits qui doivent être durables à l'usage, mais plus responsables en fin de vie.

Pourquoi nous l'utilisons pour les planches à découper

Les planches à découper en plastique traditionnel s'usent à chaque coupe. Avec le temps, de petites particules peuvent se retrouver dans votre nourriture, votre évier, et finalement dans l'environnement.

Nous pensons qu'une planche à découper doit être sûre à utiliser, agréable pour couper, et mieux alignée avec le monde dans lequel elle finit.

C'est pourquoi BitByBit est fabriquée à 100 % en PHA. Cela donne à la planche les avantages pratiques attendus d'une planche à découper, sans recourir au plastique conventionnel.

Fabriquée pour un usage quotidien

BitByBit est conçue pour les vraies cuisines.

Elle est non poreuse, respectueuse des couteaux, compatible lave-vaisselle et confortable à utiliser tous les jours. La planche ne nécessite ni huilage, ni revêtement, ni entretien spécial.

Il suffit de couper, rincer, nettoyer et réutiliser.

Avantages clés :

Pas de microplastiques persistants
Fabriquée à partir de PHA au lieu de PP ou PE.

Surface non poreuse
N'absorbe pas l'humidité comme le bois.

Respectueuse des couteaux
Conçue pour être douce pour vos lames.

Compatible lave-vaisselle
Conçue pour un nettoyage facile après un usage quotidien.

Fabriqué aux Pays-Bas
Produit près de chez vous avec des partenaires soigneusement sélectionnés.

Matériau certifié. Revendications honnêtes.

Le matériau PHA utilisé pour BitByBit est basé sur une qualité certifiée avec des certifications TÜV Austria pour les environnements de compostage industriel et naturel, incluant OK Compost Home, Soil et Marine.

Cela ne veut pas dire que votre planche à découper disparaîtra dans votre cuisine ou votre lave-vaisselle. Elle est faite pour être durable lors d'une utilisation normale.

Cela signifie simplement que le matériau a une relation fondamentalement différente avec la nature que le plastique conventionnel.

Durable dans votre cuisine. Différente par nature.

Une bonne planche à découper doit durer. C'est pourquoi BitByBit est conçue pour résister aux découpes, lavages et routines de cuisine quotidiens.

Mais la durabilité à l'usage ne doit pas signifier une persistance dans l'environnement.

Le PHA nous donne l'opportunité de fabriquer un produit qui fonctionne là où il le faut, sans laisser derrière lui le même problème plastique à long terme.

La planche à découper. Réinventée à partir du matériau.

Nous n'avons pas commencé par une forme.
Nous avons commencé par le problème.

Et le matériau est devenu la réponse.