BitByBit : une planche à découper naturelle
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BitByBit : une planche à découper naturelle

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Description
Le problème
PHA
Informations
Origine et certifications
Vous avez coupé sur du plastique toute votre vie. Chaque tranche, chaque découpe, de minuscules particules finissent dans votre nourriture. Vous ne pouviez tout simplement pas les voir.

BitByBit est la première planche à découper fabriquée en PHA, un matériau produit par la nature, et non fabriqué à partir de combustibles fossiles. Elle fonctionne exactement comme celle à laquelle vous êtes habitué. Compatible lave-vaisselle, respectueuse des couteaux, conçue pour un usage quotidien. La différence réside dans ce qu'elle ne laisse pas derrière elle : rien qui ne devrait se trouver dans votre corps ou sur cette planète.

La planche à découper. Réinventée.
Chaque planche en plastique libère des particules de microplastique dans votre nourriture à chaque utilisation. Ces particules ne se décomposent pas, elles s'accumulent dans votre corps et dans la nature pendant des décennies. BitByBit est fabriqué à partir de PHA, la réponse de la nature au plastique. Si des particules sont libérées lors de l'utilisation, elles sont décomposées par des systèmes naturels. Rien de persistant n'est laissé derrière.
PHA signifie polyhydroxyalcanoate, un biopolymère produit par des micro-organismes via une fermentation naturelle utilisant des sucres ou des huiles d'origine végétale. Sans combustibles fossiles, entièrement circulaire, et certifié biodégradable dans le sol, le compost et les milieux marins par TÜV Austria. Testé pour un usage alimentaire sûr et conforme aux réglementations européennes sur le contact alimentaire.
Compatible lave-vaisselle, respectueux des couteaux, et résistant à la chaleur et à l'humidité. Le PHA ne se décompose que lorsque les micro-organismes ont le temps et les conditions nécessaires pour s'activer, comme dans le sol ou le compost. Un lave-vaisselle est trop chaud et trop rapide pour que cela se produise. Votre planche reste intacte. Dimensions : 30 × 20 × 0,7 cm.
Produit aux Pays-Bas en partenariat avec Wicro Plastics, fonctionnant entièrement à l'énergie verte combinant solaire et éolienne néerlandaise. Développé avec le partenaire matériel Helian Polymers B.V., utilisant du PHA provenant de Bluepha. Certifié par TÜV Austria pour OK Compost Home, OK Compost Soil et OK Compost Marine. Emballé sans plastique.

Ne vous fiez pas seulement à notre parole.

Les scientifiques, les experts en matériaux et les vrais clients sont d'accord.

Le PHA représente un choix de matériau parfait pour une planche à découper. Après 2 ans et une courbe d'apprentissage importante, les résultats ont dépassé nos attentes. Avec cette planche à découper, nous espérons montrer au monde que les plastiques ont des alternatives.

Ruud Rouleaux, Helian Polymers B.V.

Grâce à mon expertise en toxicologie des microplastiques, je sais à quel point le choix des matériaux est important. Le PHA est un polymère biosourcé qui est biodégradable dans des conditions appropriées. Je considère le développement de matériaux comme celui-ci comme une étape intéressante pour réduire les plastiques fossiles persistants dans les applications grand public.

Dr Annemijne van den Berg, Chercheuse en microplastiques

Lorsque j'ai appris que les planches à découper en plastique peuvent libérer des microplastiques dans notre nourriture, je n'ai pas pu l'ignorer. BitByBit est né d'une idée simple : les outils de notre cuisine doivent travailler avec la nature, et non contre elle.

Wessel Schönekerl, Fondateur de BitByBit

BitByBit vs. Planche à découper traditionnelle

Toutes les planches à découper ne se valent pas. BitByBit est la seule à résoudre à la fois les problèmes de microplastiques, d’hygiène et de durabilité. Voici comment elle se compare.

Sans microplastiques

Biodégradable et naturel

Sûr si des particules pénètrent dans les aliments

Compatible lave-vaisselle

Compatible avec les couteaux, sans produits chimiques ni BPA

Notre marque

Planches en plastique

Planches en bois

Tableaux en verre

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